Comwells bröllopskoordinator som arbetar på Aspenäs besökte Stockholm i helgen. Jag tycker att hennes anteckningar passar jättebra in i kurortsbloggen idag//Heléne
Bröllopsminne för livet!
Dagboksanteckningar från Annika Johansson, vår duktiga fest- och bröllopskoordinator.
07.30….regntunga moln ligger över Göteborg. Om det inte hade varit för att det är den 19 juni hade denna dag nog fortsatt att ”bara” vara [...]
Victoria & Daniel har bestämt sig, har ni? Tävla om en fantastiskt bröllopsfest för 40 personer på Aspenäs herrgård i Lerum strax utanför Göteborg.
Vinn festen och en bröllopskoordinator
Varbergs Kurorts vackra systeranläggning Aspenäs herrgård har inspirerats av sommarens bröllopsyra och ställer till med en romantisk tävling för alla som vill gifta sig. Har ni funderat [...]
Vi som jobbar inom Comwell är vana vid att det händer spännande saker hela tiden, stort som smått. Idag pratar vi stort, för nu ska vi vara med och driva Nordens största hotell! Bella Sky – Comwell Hotel Copenhagen öppnas 2011, med 814 rum och 24 våningar. Det känns roligt i sig att det äntligen [...]
Bröllopstankar, någon? Vi läste i GP att allt fler gifter sig. Härligt, tycker vi! Oavsett om det gäller själva vigseln och/eller middagen efteråt – och oavsett storleken på sällskapet – älskar vi när vi får vara med på ett hörn och bidra till den kanske viktigaste festen av dem alla!
Bröllopskoordinator på Aspenäs
På Aspenäs ger miljön en sagolik inramning till vilket kalas [...]
Denna soppa har sitt ursprung i Andalusien och är en spanska kall soppa gjord på råa grönsaker. Detta recept kommer från Jonas, köksmästare på Aspenäs herrgård. Då och då serveras soppan i restaurangen.
Den är god att servera när våren är här och det börjar bli lite varmare. Gör din egen gazpacho så här:
Du vet hur det kan vara - de dagar då vi har många möten efter varandra, är det lätt hänt att det vi kom överens om på morgonens första möte försvinner bland anteckningarna när vi springer vidare till nästa, och nästa. Rätt som det är är dagen slut och vi rusar hemåt. Nästa morgon förpassas gårdagens noteringar [...]
Har du inget planerat för helgen? Är kalendern tom? Vad sägs om skaldjursgazpaho med avokado, grillad pilgrimsmussla och parmachips till förrätt. Sedan lite huvudrätt med oxfilé med vitböns- och tryffelpuré, kalvsky, knippmorot samt potatisfondant. Till efterrätt serverar vi vitchoklad och vaniljparfait med jordgubbar och rabarberkompott.
Njut i helgen
Vårt helgtips kommer från Aspenäs herrgård. Herrgårdsweekend inkl trerätters [...]
Tycker du om att laga mat i det egna köket – och njuta gott vin därtill? Då ska du spana in den trerättersmeny som vår köksmästare Jonas bjuder på. Med Jonas recept kan du äta lika gott hemma som hos oss på Aspenäs — i alla fall nästan.
Med passion för god mat
Jonas Källvik dukar upp [...]
Överraska den du tycker om på Alla hjärtans dag. Helgen den 12-14 februari bjuder Aspenäs herrgård in till en romantisk weekend. Bada bastu och koppla av i vår bubbelpool. Njut av en drink i baren eller ett glas rödvin vid brasan. Runt knuten finns härliga promenadstråk och i ett av husen hittar du träningslokalen.
En exklusiv vin- och chokladprovning som [...]
Trippelseger för Varbergs Kurort
Det blev verklig storslam i konferensklassen på SSQ Award igår kväll. Comwell Varbergs Kurort utnämndes på tisdagskvällen både till ”Bästa konferensanläggning med övernattning” och mottagare av ”Den Stora Utmärkelsen”, när branschpriset SSQ Award delades ut.
Dessutom fick Kurorten ett särskilt hedersomnämnande för sitt medarbetarperspektiv. Hedersomnämnandet delas med systeranläggningen Comwell Aspenäs i Lerum.
Tjejerna på [...]